I faget 'Bæredygtighed og ESG-rapportering' opnår du en grundlæggende forståelse af bæredygtighed og ESG-rapportering, samt hvordan disse kan implementeres i praksis.

Du lærer bl.a.

• FN’s 17 verdensmål: Få kendskab til FN's verdensmål og deres betydning.
• Bæredygtighed: Lær, hvad bæredygtighed er, og hvordan det relaterer til din praksis.
• Teorier og modeller: Bliv introduceret til vigtige teorier, begreber og modeller inden for bæredygtighed.
• Refleksion: Reflekter over, hvordan du kan anvende teorier og modeller om bæredygtighed.
• ESG-rapportering: Få indsigt i ESG-rapportering og lær at beregne relevante nøgletal baseret på valide data.
• Forbedringsområder: Lær at identificere områder, hvor virksomheder kan forbedre deres ESG-nøgletal.

Dette fag giver dig værktøjerne til at forstå og arbejde med bæredygtighed og ESG-rapportering effektivt.

Kurset organiseres omkring emner, øvelser, quizzer og tests med erhvervsfaglig relevans for PIU-elevens praktikophold. Den merkantile toning skal sikre, at eleverne oplever kurset som vedkommende og direkte anvendeligt i sammenhæng med praktikopholdet. Undervisningen tilrettelægges således, at PIU-eleven bliver så dygtig som muligt.

Kurset er anvendelsesorienteret i den forstand, at faget skal have relevans ift. elevens hverdag i praktikvirksomheden  
  
Kurset differentierer på den måde, at det indeholder valgfrie øvelser indenfor udvalgte emner, som eleven kan arbejde med, hvis man finder det nødvendigt ift. det niveau, man befinder sig på. Der tilstræbes en varieret undervisning, hvor der veksles mellem lærerbogsstof, videoer, øvelser og artikler. 
 
Undervisningen er praksisorienteret, idet det er centralt, at eleven læser og taler tysk samt lytter til tysk tale i form af videoer.  

Dette modul er et valgfag. På modulet stifter du bekendtskab med forretningsengelsk i forhold til både skriftlig og mundtlig kommunikation.

Du kommer bl.a. igennem følgende emner:

• Kultur og kulturelle forskelle mellem Danmark og Storbritannien. 
• Forretningskulturen i Storbritannien.  
• Relevant grammatik i relation til forretningsengelsk. 
• Mundtlig kommunikation og præsentationer. 
• Skriftlig kommunikation med fokus på bl.a. genrerne forespørgsel, svar på forespørgsel og ordre.

Ugen igennem vil der være øvelser, der kobler teori og praksis. 

På dette valgfag lærer du hvordan det danske arbejdsmarked er opbygget og i relation til en HR (human ressource) afdelings opgaver. Du får indblik i alle de mangeartede opgaver, der skal løses, i forbindelse med medarbejdere og et overblik over de vigtigste
love der regulerer arbejdsmarkedet og forståelsen for hvad en overenskomst er.
 
Dette kursus er opdelt i følgende hovedemner: 

• HR og personalefunktionens opgaver 
• Tillidsmanden (TR) og SU 
• Rekruttering 
• Ansættelsesprocedurer 
• Introduktionsprogrammer og personalehåndbog 
• Personalepolitik 
• Fastholdelse og årsager til afvikling 
• Love og aftaler 
• Persondataloven og personaleregistreringer 

Hvert hovedemne er opdelt i en række underemner.
 
Ugen igennem vil der være øvelser der kobler teori og praksis. 

Dette modul omhandler viden om samhandel på kryds og tværs af landegrænser.

I løbet at ugen arbejder vi med følgende emner: 

• Teorier for international handel 
• Danmarks internationale handel 
• CISG 
• Told og moms 
• Handelspolitik 
• Globalisering 
• Transport og Inco Terms 
• Internationale betalinger 
• Internationalisering 
• Eksport 

Vi arbejder i dybden med de forskellige emner og sætter dem i spil i forhold til elevernes forskellige virksomheder, således alle lærer og får en forståelse for betydningen af bl.a.  globaliseringen, den økonomiske og politiske udvikling og hvordan nogle af disse faktorer har betydning for elevens virksomhed.  
 
Ugen igennem vil der være øvelser der kobler teori og praksis. 

Du stifter på dette modul bekendtskab med termer indenfor kvalitet og service.

Dette modul er valgfrit. Teorien vil blive perspektiveret til konkrete opgaver, hvor der arbejdes med opgaver og materialer fra virksomheder i lokalområdet.

Du kommer bl.a. igennem følgende emner:

• Servicegap modellen og dens betydning for en virksomhed 
• Service som begreb og betydningen for image  
• Kvalitet som begreb og betydningen af kvalitetsstyring 
• Styrkeprofiler  
• CSR – Corporate Social Responsibility herunder loyalitetsprogrammer og bæredygtighed 

Ugen igennem vil der være øvelser, der kobler teori og praksis. 

Du lærer, hvorledes forskellige betalingsbetingelser og varerabatter til såvel kunder som fra leverandører påvirker din virksomheds likviditet. Herudover lærer du at opstille et likviditetsbudget og foretage en vurdering af budgettet.

Du kommer også til at foretage beregninger af likviditetsbehov samt foretage vurdering af likviditetsfremskaffelsen. Renteloven vil også blive berørt.

Specialefaget er interessant for dig, hvis du arbejder med økonomi i din virksomhed. Du lærer via nøgletalsberegninger at vurdere en virksomheds likviditetsmæssige udvikling. Ligeledes vil du kunne opgøre og vurdere en virksomheds kapitalbehov og kapitalfremskaffelse via pengestrøms-/finansierings-analyse. Du lærer også at vurdere fordele og ulemper ved forskellige finansieringsmuligheder.

Du lærer om det danske arbejdsmarked, hvor der tages udgangspunkt i "den danske model"  og de vigtigste arbejdsgiver- og lønmodtagerorganisationer. Du lærer om HKs overenskomst, som eksempel på hvilke oplysninger du kan finde der. Du lærer om de vigtigste love som regulerer det danske arbejdsmarked. Du lærer hvordan en lønseddel skal laves og kende forskel på en timelønnet contra en funktionær. 
 
Dette kursus er opdelt i følgende hovedemner: 

• Det danske arbejdsmarked 
• Funktionærloven 
• Ferieloven 
• Udarbejdelse af lønsedler 

Hvert hovedemne er opdelt i en række underemner.

Ugen igennem vil der være øvelser der kobler teori og praksis. 

Du stifter på dette modul bekendtskab med termer indenfor salg og markedsføring.

Dette modul er valgfrit. Teorien vil blive perspektiveret til konkrete opgaver, hvor der arbejdes med opgaver baseret på din egen praktikvirksomhed.

Du kommer bl.a. igennem følgende emner:

• Målgruppe og segmentering 
• Markeds- og konkurrentanalyse 
• E-handel og online markedsføring 
• Salgsstrategi og positionering 
• Værdibaseret markedsføring 

Ugen igennem vil der være øvelser, der kobler teori og praksis. 

Du stifter på dette modul bekendtskab med termer indenfor kulturforståelse og hvilken indflydelse kultur har på opfattelsen af service.

Dette modul er valgfrit. Teorien vil blive perspektiveret til konkrete opgaver, hvor der arbejdes med opgaver baseret på din egen praktikvirksomhed.

Du kommer bl.a. igennem følgende emner:

• Geert Hofsteedes kulturteori  
• Edgar Scheins teori omkring virksomhedskultur 
• Edward T. Halls teori bl.a. omkring høj- og lavkontekst i kulturen 
• Kulturbegreberne det beskrivende og det komplekse 
• Forhandlingsteknik i en global verden herunder interkulturel kommunikation 

Ugen igennem vil der være øvelser, der kobler teori og praksis. 

Du stifter på dette modul bekendtskab med termer indenfor økonomi.

Dette modul er valgfrit. Teorien vil blive perspektiveret til konkrete opgaver, hvor der arbejdes med opgaver og materialer fra virksomheder i lokalområdet.

Du kommer bl.a. igennem følgende emner:

• Omverdensmodellen i forhold til egen praktikvirksomhed 
• Bogføringsloven  
• Virksomheds- og ejerformer samt årsregnskabsloven 
• Forskellige nøgletal og Dupont pyramiden, hvor vi anvender to regnskaber fra kendte virksomheder 
• Grundlæggende bogføring i et økonomistyringssystem 
• Udarbejdelse af bidrags- og dispositionskalkuler 
• Udarbejde afsætningsalternativer og vælge den bedste løsning herudfra 

Ugen igennem vil der være øvelser, der kobler teori og praksis.